Két csoportot kértek fel, a kutatók, hogy fogyasszanak annyi sajtos chipset, amennyit csak bírnak, annyi különbséggel, hogy az egyik csoport normál chipset evett, míg a másik csoport levegővel felfújt változatot. Az eredmény érdekes: az utóbbi csoport tagjai annak ellenére, hogy többet ettek, mégis átlag, 21 % kevesebb kalóriát fogyasztottak el.
„Be tudjuk csapni magunkat és érzékeinket, hogy azt higgyük, többet ettünk azáltal, hogy megnöveltük az étel méretét, eközben pedig kevesebb kalóriát viszünk be a szervezetünkbe."- mondta a kutatás vezetője, Barbara Rolls a Pennsylvania Állami Egyetemről.
Érdemesebb puffasztott, szabálytalan formájú gabonaféléket fogyasztani, ha diétázunk, mint a sűrűbb, szorosan csomagolt változatokat – javasolják a kutatók.
Utolsó kommentek